Cosecha de arándanos: Buenas prácticas agrícolas

Contenido: El cultivo del arandano El cultivo en la provincia de Entre Ríos Condiciones para el cultivo y manejo de la planta Suelos y nutrición Producción de plantas. Viveros Manejo de la planta Plagas y enfermedades Producción Variedades Aseguramiento de calidad en arándanos Higiene alimentaria Manejo responsable de agroquímicos Buenas practicas agrícolas en arándanos Modulo: [...]

Contenido:

• El cultivo del arandano
• El cultivo en la provincia de Entre Ríos
• Condiciones para el cultivo y manejo de la planta
  • Suelos y nutrición
  • Producción de plantas. Viveros
  • Manejo de la planta
  • Plagas y enfermedades
  • Producción
  • Variedades
• Aseguramiento de calidad en arándanos
• Higiene alimentaria
• Manejo responsable de agroquímicos
• Buenas practicas agrícolas en arándanos
• Modulo: cosecha
• Comunicación eficaz
• Anexo: Protocolo de calidad para arándanos frescos

Autores: 

Catalina Anderson

Autores: 

Cecilia Kulczycki

Autores: 

Anabel Vergara

Autores: 

Mariana Tejedor

Editora: 

INTA Argentina

 

El documento lo podes bajar en : http://anterior.inta.gov.ar/concordia/actividad/eventos/Material%20Curso%202006.pdf