sábado, 29 de mayo de 2010

Inspectores zonales de Asuntos Agrarios











Controlaron mercadería en tránsito e inspeccionaron
carnicerías, pescaderías y pollerías


En el marco del Plan de Control de Alimentos en Tránsito que tiene en marcha el Ministerio de Asuntos Agrarios de la Provincia de Buenos Aires se realizaron inspecciones en tres localidades: San Andrés de Giles; Sierra de Los Padres (General Pueyrredón) y Ciudadela (Tres de Febrero); mientras que en Rauch se finalizó la primera etapa de exploraciones a carnicerías, fábricas de chacinados, pescaderías y pollerías en las que se encontraron faltas en las condiciones de elaboración de productos.

Durante las últimas semanas, se realizaron controles y se labraron actas por falta
de certificación sanitaria para transporte de alimentos de origen animal en dos ciudades: Sierra de los Padres y Ciudadela, mientras que no se encontró ninguna irregularidad en San Andrés de Giles.

Estas acciones son de carácter preventivo y tienden a disminuir la incidencia de las enfermedades transmitidas por alimentos evitando que la mercadería decomisada llegue a los consumidores.

A éstos registros los lleva adelante la cartera agraria bonaerense, que conduce Ariel Franetovich, en forma periódica en todas las rutas de la Provincia conjuntamente con las Direcciones de Bromatología municipales y el apoyo de las fuerzas policiales de cada región. Es así como técnicos de la Subsecretaría de Calidad Agroalimentaria verifican las condiciones del transporte, la conservación de los alimentos perecederos, la documentación, la higiene, la rotulación, entre otras.

En caso de no cumplirse las normas sanitarias vigentes se labran actas de infracción o bien se decomisa y desnaturaliza las existencias, según el grado de irregularidad encontrada.

Finalizan supervisión de comercios y acuerdan subsanar errores encontrados
En la ciudad de Rauch, el Director de Auditoría Agroalimentaria de Asuntos Agrarios, Jorge Taylor, junto a representantes de la Oficina de Bromatología de esa ciudad finalizaron el recorrido por todos los establecimientos de comercio de carne bovina, aves y pescaderías.

Fueron supervisadas carnicerías, supermercados, pollerías, pescaderías, cámaras frigoríficas con medias reses, un depósito de venta de tripas y menudencias y una fábrica de chacinados secos, cocidos y frescos.

Luego del relevamiento se comprobó que desde el punto de vista edilicio se cubren las condiciones mínimas para la comercialización de los productos, pero no se respetan en la elaboración de chacinados.

Durante el operativo los técnicos fueron bien recibidos y los comerciantes se mostraron dispuestos a realizar un cronograma de obras para subsanar los errores encontrados.

Además fueron halladas deficiencias en el llenado de documentación que garantiza la trazabilidad de los productos cárnicos que se comercializan. La mayoría tenía habilitación comercial del Municipio y la Libreta sanitaria en algunos casos estaba vencida.

Al concluir este procedimiento se designó como nuevo Inspector Zonal de Rauch y Las Flores, al Dr. Alfredo Argûelles.

Comunicado de CRA sobre el 25 de Mayo









El 25 de mayo del 2010, supone para los Argentinos, la conmemoración de los doscientos años de la revolución de mayo, momento especial para que reflexionemos juntos, sobre nuestra Patria, su pasado, su presente y su futuro, debe también ser un tiempo de júbilo y de festejo patrio, bajo la consigna de la unión, la solidaridad, el respeto y la reafirmación de los valores que dieron origen a la conformación de nuestra Nación.

En tal sentido, desde Confederaciones Rurales Argentinas, queremos convocar a los hombres y mujeres del campo, a los miles y miles de pueblos del interior, a unirnos en el festejo, a conmemorar con orgullo nuestra identidad, embanderando, casas, calles y campos, participando de los actos cívicos, viviendo con plenitud ese día tan especial y haciendo que solo el celeste y blanco cubra a lo largo y ancho la patria.

También es nuestro deseo, que quienes comparten el diario acontecer del campo argentino, extiendan su celebración organizando en derredor de nuestras comidas típicas, un momento de encuentro, de reafirmación de valores y principios, de orgullo y de memoria, para quienes contribuyeron y aún lo hacen en hacer posible un país sostenido por el trabajo, la producción y la esperanza.

Cada uno de nosotros sentirá el 25 de mayo próximo su deseo de estar en la plaza de mayo, como hace doscientos años, renovando la convicción de ser libres de Gobiernos opresores, por ello, en plazas, desfiles, calles y caminos hagamos sentir un reclamo de libertad y el grito que nos estremece hasta las entrañas cada vez que lo pronunciamos "VIVA LA PATRIA".

Actividades programadas por Confederaciones Rurales Argentinas para celebrar el 25 de mayo













El presidente de la entidad, Mario Llambias participara de distintas actividades en la ciudad de General Belgrano, en la provincia de Buenos Aires, - a 160 km de capital federal. Habrá un locro a la vera de la ruta y concurrirá a distintos actos cívicos a partir de las 11:30 hs.
A los actos de General Belgrano, se sumaran productores de Monte, General Paz y Ranchos
Contacto en General Belgrano:
Mary Perez 0234-408373


Detalle de los actos programados con motivo de la conmemoración del Bicentenario de la Patria, por entidades adheridas a Confederaciones Rurales Argentinas (CRA).
CARTEZ :
1. Las Entidades adheridas a CARTEZ colocarán banderas en alambrados y tranqueras de los establecimientos agropecuarios, coordinando la actividad entre las más cercanas, de modo que quien transite por las rutas encuentre una sucesión ininterrumpida de emblemas argentinos - en cuya franja blanca podrá leerse "Por un Gobierno Patrio".

2. La Sociedad Rural de Jesús María participará del desfile cívico militar previsto para horas de la mañana del 25; desfilarán maquinarias agrícolas y miembros de las escuelas de equitación, acompañados por productores autoconvocados y contratistas rurales.

3. La Sociedad Rural de Río Cuarto entregará a centros comunitarios de la Ciudad los ingredientes necesarios para permitir que todos sus beneficiarios puedan disfrutar del tradicional chocolate patrio el día 25 de Mayo.
Además, la colocación de banderas en los campos de la región. La idea es que en cada tranquera la Bandera Nacional destaque el sentido del trabajo del hombre de campo para que todos los argentinos disfrutemos de un país mejor, más justo y solidario. Es por eso que se invita también a toda la comunidad a participar de esta celebración vistiendo con la Celeste y Blanca sus viviendas, locales comerciales e instituciones de la ciudad.

4. La Sociedad Rural de Hernando participará del desfile cívico previsto para horas de la tarde del 25 de mayo; desfilarán cuatro tractores, cada uno de ellos con la bandera que identifica a las Entidades que integran la Comisión de Enlace de Entidades Agropecuarias local. Finalizado el desfile, habrá una concentración y misa en el lugar donde habitualmente se reunían los productores en protesta por la vigencia de la Resolución 125.

5. El Presidente de la Confederación, Dr. Delfor E. Maldonado, estará en los actos que organiza en la Ciudad de Córdoba el Ejecutivo de la Provincia.

6- Grupos de productores servirán locro a la vera de las rutas, amenizando el encuentro con espectáculos populares - entre otras localidades - en Río Primero y Río Cuarto.

7- El 25 de mayo celebrarán con la Municipalidad de La Carlota de los festejos organizados. Los productores darán vasos de chocolate caliente para unas 2500 a 3000 personas. Luego en el acto central descubrirán una placa en homenaje a la patria en nombre de Asociación de Productores La Carlota.
El 24 de mayo pondrán 100 banderas patria en las tranqueras de los campos sobre ruta Nº 8 y 4. Posteriormente, el día sábado 29, realizarán una vaquillona con cuero y lo recaudado será donado a cooperadoras de colegios rurales y/o a determinar.

8-Sociedad Rural de Laboulaye:Con motivo que los festejos oficiales en nuestra ciudad por el Bicentenario de la Revolución de Mayo tendrán lugar en horas de la tarde, hemos planificado abrir las puertas de la entidad al público en general el día 25, exponiendo recuerdos que conservamos desde su fundación (Año 1897), sirviendo en nuestra sede chocolate y tortas fritas.

Durante el acto oficial entregarán un escrito que expresa los anhelos y la importancia de la entidad en la sociedad, el cual será colocado en una urna que se abrirá dentro de 100 años.

El día 24 nos sumamos al resto de las entidades adheridas a CARTEZ, embanderando la vera de la Ruta Nac. N° 7, en el tramo aledaño a Laboulaye (Km 490), con carteles cuya inscripción dice: “Por un Gobierno Patrio”.


FERUJUY: Los integrantes de la Federación participarán de los actos oficiales programados en su lugar de origen.

CARTUC: Reunión de Productores a las 11 horas, con asado, en La Ramada, Depto. Burruyacu.

CHA-FOR: El 25 de mayo los productores se juntarán en Gato Colorado por la mañana y luego participarán de un locro.

CAR: La Confederación de Asociaciones Rurales de Mendoza se adhiere a los actos del bicentenario en las ciudades de General Alvear, San Carlos del Valle de Uco, y Santa Rosa; con desfiles de productores en el final de los actos programados


CHUBUT:La Federación de Sociedades Rurales del Chubut participará en el desfile organizado en la provincia en la localidad de 28 de Julio. Para la ocasión desfilarán tractores con maquinaria agrícola utilizada en el valle del río Chubut y camionetas antiguas con fardos de lana presentadas por la Sociedad Rural de Camarones (la más antigua de la Patagonia) y por la Sociedad Rural Valle del Chubut de Trelew.

FAAS:La Sociedad Rural del Sudeste Santiagueño, de la localidad de Bandera Sgo. del Estero se encuentra en forma activa trabajando conjuntamente con la municipalidad local conmemorando el bicentenario de la patria. Desde el inicio de esta semana ha participado en todos los medios de comunicación locales dando a conocer y/o ilustrando como era la producción agrícola y ganadera en la época de la colonia y del virreinato. También todos los días a las 8:00 hrs. partipan del izamiento de nuestro pabellón nacional y el día 25 estarán presentes el grupo de jóvenes (ateneo) con la bandera en el Acto Central.

FARER: Con la consigna "A 200 años del nacimiento de la patria, con la mirada puesta en el futuro, sigamos siendo protagonistas de nuestra historia", la Federación convoca para el domingo 23 de mayo a las 11 horas a un acto en la intersección de la Ruta nacional 14 y la Ruta provincial 20 en la zona de Gualeguaychú con la participación de la Mesa de enlace provincial y nacional.

Concordia: Participarán de la fiesta del Bicentenario en la plaza principal “25 de Mayo”.

FIAS: La Federación de Instituciones Agropecuarias Santa Cruz ha sugerido a todas sus rurales la participación activa en todos y cada uno de los lugares como así también el embanderamiento de sus sedes.
Puntualmente, la Sociedad Rural de Río Gallegos en coordinación con autoridades del municipio y otras organizaciones intermedias participarán de la colocación de una placa recordatoria en un monumento alusivo.

CARBAP:

Saavedra invita a todos los productores agropecuarios a colocar una bandera argentina en las tranqueras de sus campos en la semana del 25 de mayo en adhesión al bicentenario de nuestra patria.


Martes 25 de mayo

Exaltación de la Cruz : participara de los festejos del Bicentenario concurriendo a los actos de las escuelas rurales de la zona. Además, un grupo de personas realizará una cabalgata desde Venado Tuerto llegando el día 25 de Mayo.

Necochea: estará presente en la celebración oficial que organiza la municipalidad en la plaza Dardo Rocha.

Punta Indio : participará de los festejos el Bicentenario Patrio , dentro de los Actos oficiales previstos en el Distrito. A las 9,00 hs, con la espera del inicio de los actos, habrá una Mateada frente a la Casa de Campo; a continuación concurrirán a la Plaza Central de la cabecera (Verónica) para participar de los actos Oficiales; Tedeum a las 10,00 hs.; Desfile de Escuelas, Instituciones y otros, a las 11,00 hs (donde participan con algunas máquinas representando a la sociedad rural, dada la imposibilidad de hacerlo con caballos) y luego se servirá un locro popular, en la misma Plaza principal.

Salliquelo participa en el acto del 25 de Mayo, (en un desfile que organiza la municipalidad, donde estarán presentes todas las Instituciones de la localidad), con la presencia de productores y miembros de Comisión Directiva. Y se invita a conmemorar el bicentenario colocando banderas en los campos y los frentes de las casas.

Junín: concentración en ruta Nac. 7 y 65, izamiento del Pabellón Nacional con entonación del Himno Nacional Argentino y mateada. Participación del Desfile a realizarse por calles céntricas de la ciudad, con maquinarias, camionetas y carros portadores de ejemplares que se producen en la zona.

Bragado: 9 horas concentración en Ruta 5 y 46.

Adolfo Alsina : invita al cruce de la ruta 60 a partir de las 9 de la mañana a compartir una mateada y posterior asado a la criolla. A las 14 horas se participará del desfile organizado en el distrito, mostrando maquinarias antiguas.

Ayacucho: 10 horas convocatoria a los productores por medios de difusión y reparto de escarapelas en plaza principal.

Chacabuco: 10 de la mañana fogón a la canasta y luego mateada.

Oeste Pampeano (VICTORICA, LA PAMPA) 10.30 horas concentración en el acceso y posterior almuerzo.

Roque Perez: los productores agropecuarios se autoconvocan en Ruta 205 y acceso a la ciudad a las 10.30 hs. en adhesión al Bicentenario de la patria. Compartirán un choripan. Luego se asistirá al Tedeum y al desfile cívico- escolar donde una delegación de esta Sociedad Rural estará presente.

Lobería : 10.30 horas Tedeum en la Parroquia Nuestra Sra. del Carmen y luego concentración de productores en la rotonda "El Gaucho" ubicada en ruta 227.

Alberti: concentración a las11 horas en la rotonda de la ruta N° 5 y acceso, para realizar una mateada a la canasta.

Saladillo: 11 horas, Ruta 51 y 205.

Ameghino: 11 horas vaquillona con cuero en ruta 188 y acceso Ameghino.

Gral. Belgrano y Monte, Gral Paz Ranchos: 11,30 horas concentración y locro en ruta 41 y 29.

General Viamonte: al mediodía, locro en ruta 65 y acceso.

Huanguelen: mediodía asado en la rotonda de Guaminí para compartirlo con la Soc. Rural de Guamini y productores en general. Se realizaron 500 calcos que repartirán los chicos del ateneo y un mástil con retazos de tela celeste y blanca en la cual colaboraron jardines, escuelas y público en general para colocar en la entrada de Huanguelen.

Guaminí: 10 horas concentración en la rotonda de acceso a Guaminí, se compartirá un asado y a partir de las 14 horas nos trasladamos a la plaza a participar de los Actos que organiza la Municipalidad.

Azul: 13 horas locro en ruta 3 y Av. Piazza.

Coronel Pringles : 13 horas concentración en cruce de ruta 51.

9 de Julio : 13 horas locro y choriciada en Rotonda "Los Pinos" (Ruta 5 y Acc. Perón).

Carlos Casares: 13 horas encuentro en Ruta Nac.N°5 y Acc. Roberto Mouras.

Gral. Villegas: 14 horas locro en el predio de sociedad rural, ruta 188 Km. 366.5 con la participación de agropecuarios y escuelas.

Arrecifes: 14 horas concentración de productores en el cruce de ruta 8 y ruta 191.

Bahía Blanca : vaquillona con cuero en Ruta Nacional 33 y Camino Parque Sesquicentenario a partir de las 14 horas.

Colón: 14 horas en la rotonda de rutas 8 y 50, Mateada del Bicentenario concurrir con banderas.

Benito Juarez: 15 horas chocolateada en ruta 3 y 86.

25 de Mayo: 15 horas encuentro con mateada en ruta 46 y 51.

Gonzales Chaves: 15 horas chocolate con tortas en rutas 3 y 75.

Realicó realizará una chocolateada a las 15 horas en ruta 188.

Chivilcoy: mateada en ruta 5 y 30 de 15 a 17 horas.

Lobos: participación en el acto del 25 de Mayo con la presencia de productores y miembros de Comisión Directiva.

General La Madrid: 16 horas chocolateada en la ruta 86 y acceso Moreno con invitación a productores y comunidad en general

Pila: , chocolateada a partir de las 16:30

Bicentenario

"El pueblo no debe contentarse con que sus jefes obren bien ; él debe aspirar a que nunca puedan obrar mal. Seremos respetables a las naciones extranjeras, no por riquezas , que excitarán su codicia ; no por el número de tropas, que en muchos años no podrán igualar las de Europa ; lo seremos solamente cuando renazcan en nosotros las virtudes de un pueblo sobrio y laborioso"

MARIANO MORENO
1778-1811




FELICIDADES ARGENTINA

FESTEJOS POR BICENTENARIO.

SAAVEDRA invita a todos los productores agropecuarios a colocar una bandera argentina en las tranqueras de sus campos en la semana del 25 de mayo en adhesión al bicentenario de nuestra patria.

Domingo 23 de mayo
A.R.P.A.E. (Luján) 10 horas locro que organiza el Centro Educativo Rural Nº1. El encuentro, que contará con espectáculos folklóricos y destrezas a caballo, se llevará a cabo en ruta 7 km. 81,800 de Cortínez.
Lunes 24 de mayo
OLAVARRÍA: 12 horas locro en ruta 226 y 76.
GRAL PICO: 10,30 horas misa, 11,30 horas conferencia “Identidad y Valores” (los valores de los hombres de Mayo), a posteriori locro y empanadas en el predio de la rural, abierto a la comunidad.
CNEL PRINGLES: invita a la población a embanderar las casas, comercios de la ciudad y las entradas de los establecimientos de campo. Asimismo acompañará la procesión que se efectuará el día 24, Día de la Virgen Maria Auxiliadora, patrona del agro. También se efectuará la concentración en la ruta 51, lugar emblemático de la lucha por los derechos de nuestro sector.
Martes 25 de mayo
EXALTACION DE LA CRUZ,CAMPANA Y ZARATE: participara de los festejos del Bicentenario concurriendo a todos los actos oficiales previstos y a los de las escuelas rurales de la zona. Además, un grupo de personas realizará una cabalgata desde Venado Tuerto llegando a Capilla del Señor el día 25 de Mayo. Los mismos llevaron oportunamente una misiva de salutación de nuestra Sociedad Rural para la Sociedad Rural de donde partieron (Venado Tuerto) y traen una misiva para nuestra Sociedad Rural que será entregada a nuestro Presidente en los festejos centrales por el Bicentenario en Exaltación de la Cruz. También se engalanó la vidriera de la Sede Central con leyendas alusivas y con las banderas izadas.
NECOCHEA estará presente en la celebración oficial que organiza la municipalidad en la plaza Dardo Rocha.
PUNTA INDIO: participará de los festejos el Bicentenario Patrio , dentro de los Actos oficiales previstos en nuestro Distrito; Comenzaremos la Jornada del día 25 de mayo a partir de las 9,00 hs, con la espera del inicio de tales actos, con una Mateada frente a la Casa de Campo; a continuación concurriremos a la Plaza Central de la cabecera (Verónica) para participar de los actos Oficiales; Tedeum a las 10,00 hs.; Desfile de Escuelas, Instituciones y otros, a las 11,00 hs (donde participaremos con algunas máquinas representando a la SRPI, dada la imposibilidad de hacerlo con Caballos)y luego se servirá un Locro popular, en la misma Plaza principal.
SALLIQUELO participa en el acto del 25 de Mayo, (en un desfile que organiza la municipalidad, donde estarán presentes todas las Instituciones de la localidad), con la presencia de productores y miembros de Comisión Directiva. Y se invita a conmemorar el bicentenario colocando banderas en los campos y los frentes de las casas.

JUNIN: concentración en ruta Nac. 7 y 65, izamiento del Pabellón Nacional y entonación del Himno Nacional Argentino, mateada. Participación del Desfile a realizarse por calles céntricas de la ciudad, con maquinarias, camionetas y carros portadores de ejemplares que se producen en la zona.
BRAGADO: 9 horas concentración en Ruta 5 y 46.
ADOLFO ALSINA: invita al cruce de la ruta 60 a partir de las 9 de la mañana a compartir una mateada y posterior asado a la criolla. A las 14 horas se participara del desfile organizado en nuestro distrito, mostrando maquinarias antiguas.
AYACUCHO: 10 horas convocatoria a los productores por medios de difusión y reparto de escarapelas en plaza principal.
CHACABUCO: 10 de la mañana fogón a la canasta y luego mateada.
OESTE PAMPEANO (VICTORICA, LA PAMPA) 10.30 horas concentración en el acceso y posterior almuerzo.
ROQUE PEREZ: los productores agropecuarios se autoconvocan en Ruta 205 y acceso a la ciudad a las 10.30 hs. en adhesión al Bicentenario de la patria. Compartirán un choripan. Luego se asistirá al Tedeum y al desfile cívico- escolar donde una delegación de esta Sociedad Rural estará presente.
LOBERIA: 10.30 horas Tedeum en la Parroquia Nuestra Sra. del Carmen y luego concentración de productores en la rotonda "El Gaucho" ubicada en ruta 227.
ALBERTI: 11 horas nos reuniremos en la rotonda de la ruta N° 5 y acceso, para realizar una mateada a la canasta.
SALADILLO: 11 horas, Ruta 51 y 205.
AMEGHINO: 11 horas vaquillona con cuero en ruta 188 y acceso Ameghino.
GRAL. BELGRANO Y MONTE: 11,30 horas concentración y locro en ruta 41 y 29.
GENERAL VIAMONTE: al mediodía, locro en ruta 65 y acceso.
HUANGUELEN: mediodía asado en la rotonda de Guaminí para compartirlo con la Soc. Rural de Guamini y productores en general. Se realizaron 500 calcos que repartirán los chicos del ateneo y se realizará un mástil con retazos de tela celeste y blanca en la cual colaboraron jardines, escuelas y público en general. Se colocará a la entrada de Huanguelen.
GUAMINI: 10 horas concentración en la rotonda de acceso a Guaminí, se compartirá un asado y a partir de las 14 horas nos trasladamos a la plaza a participar de los Actos que organiza la Municipalidad.
AZUL: 13 horas locro en ruta 3 y Av. Piazza.
CORONEL PRINGLES: 13 horas concentración en cruce de ruta 51.
9 DE JULIO: 13 horas locro y choriciada en Rotonda "Los Pinos" (Ruta 5 y Acc. Perón).
CARLOS CASARES: 13 horas encuentro en Ruta Nac.N°5 y Acc. Roberto Mouras.
GRAL VILLEGAS: 14 horas locro en el predio de sociedad rural, ruta 188 Km. 366.5 con la participación de agropecuarios y escuelas.
ARRECIFES: 14 horas concentración de productores en el cruce de ruta 8 y ruta 191.
BAHÍA BLANCA: vaquillona con cuero en Ruta Nacional 33 y Camino Parque Sesquicentenario a partir de las 14 horas.

COLON 14 horas en la rotonda de rutas 8 y 50, Mateada del Bicentenario concurrir con banderas.
BENITO JUAREZ: 15 horas chocolateada en ruta 3 y 86.
25 DE MAYO: 15 horas encuentro con mateada en ruta 46 y 51.
GONZALES CHAVES: 15 horas chocolate con tortas en rutas 3 y 75.
REALICÓ realizará una chocolateada a las 15 horas en ruta 188.
CHIVILCOY: mateada en ruta 5 y 30 de 15 a 17 horas.
LOBOS: participación en el acto del 25 de Mayo con la presencia de productores y miembros de Comisión Directiva. Hemos convocado también a otras fuerzas vivas, como la Cámara de Comercio, Colegio de Profesionales, industriales, etc.
GENERAL LA MADRID: 16 horas chocolateada en la ruta 86 y acceso Moreno con invitación a productores y comunidad en general

AMANSE NATURAL














Sabiduría de la Naturaleza
Domingo 30 de Mayo de 2010

TALLER DE ACERCAMIENTO AL CABALLO

Destinado a toda persona mayor de 14 años que quiera acercarse y aprender de la sabiduría de estos nobles animales.
Nuestro objetivo:
Ayudar a quienes por temor, malas experiencias en el pasado o desconocimiento sobre los equinos no logran una interrelación segura y completa con ellos.
Difundir entre quienes aman a estos bellos animales conocimientos adicionales que le permitirán disfrutar aún más de esa relación.
En una amena jornada de 6 horas compartiremos nociones sobre:



· Anatomía
· Instinto
· Temperamento y carácter
· Lenguaje corporal
· Conductas habituales
· Necesidades y cuidados básicos
· Acercamiento y contacto
· Medidas de seguridad en el trato
· Observación de comportamientos en manada

Al finalizar el taller quienes participen podrán: Establecer con los caballos una relación diferente, profunda y sin temores. Desarrollar agudeza sensorial para interpretar lo que el caballo "dice sin decir” y así evitar accidentes. Lograr mayor entendimiento y una interacción sin sobresaltos.
Día y horario: Domingo 30 de Mayo de 9.30 a 12.30 y de 14 a 17 hs.
Lugar: Pueblo de Los Cardales (a 5 minutos de la Estación )

Reservas y Consultas
Roberto Maro
Tel.: (011) 15.3199.3195
Mail: amansenatural@ yahoo.com. ar




Roberto Maro
Amanse Natural
Sabiduría de la Naturaleza
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Facebook: amanse natural

Iniciativa de la Afip que está en danza

Punto Biz – Mayo de 2010

Por onerosa, el campo rechazó la nueva oblea para transporte de granos
La Mesa de Enlace de Entidades Agropecuarias emitió ayer un comunicado en el que manifiesta su preocupación por el proyecto de la Afip de establecer una nueva carga para el transporte de granos.

“Resulta de extrema gravedad el avance que ha tenido en el gobierno un proyecto que obligaría a incorporar una onerosa oblea, de un costo aproximado de $ 50, cada Carta de Porte para el transporte de granos”, señaló.

“Si bien cuesta encontrar las razones para crear un costo adicional al transporte de granos, lo que resulta verdaderamente alarmante es el hecho de que la recaudación de este fondo, que podría llegar a los u$s 100 M por año, se destinaría a financiar las actividades de la fundación IVETRA que hoy ya recauda otros fondos y es muy conocida en el ambiente por su vinculación con el Secretario General de la CGT y Secretario del gremio de camioneros, Hugo Moyano”, señaló.

“Si este proyecto, que parece tener la aprobación de la AFIP y la Secretaría de Transporte, progresara pondría de manifiesto la falsedad y engaño de los anuncios hechos hace sólo un año desde la Presidencia de la Nación, afirmando la creación de una nueva Carta de Porte supuestamente gratuita y segura”, resaltaron.

“Al mismo tiempo, explicaría los verdaderos motivos que tuvo el gobierno para quitarle la emisión y distribución de estos documentos que, con seguridad inviolable y a un precio 10 veces inferior al de las nuevas obleas, realizaron durante más de 16 años la Federación Agraria y la Federación de Acopiadores de Cereales”, insistió la Mesa.

Por su parte, Acsoja también manifestó su preocupación frente a los rumores de la posibilidad de incorporar la obligatoriedad de una oblea en las cartas de porte.

“Tal eventual obligación generaría una transferencia de fondos de aproximadamente 120 millones de pesos desde la cadena agroindustrial argentina hacia destinos no generadores de riqueza, agregando ineficiencias e ineficacias que atentan competitivamente en la región”, advirtieron.

“Esta medida de ser aplicada restará competitividad a la cadena en su conjunto y no se aprecia, en absoluto, aporte alguno de mejora al sistema dependiente de AFIP con emisión de los Códigos de Trazabilidad Granaria”, alertó Acsoja.

Elogio a la miseria












Mientras exista en la Argentina una mayoría social que deposite en el poder a quienes defienden la pobreza y hacen culto de la escasez, no cabe esperar otro futuro que no sea el de la expansión de la penuria y la estrechez.

«Un homenaje al padre Carlos Mugica, asesinado en 1974, y la apertura de un nuevo centro de información judicial en el barrio sirvieron ayer para que la presidenta Cristina Kirchner reivindicara llamativamente la expansión de la villa 31 como parte de su política económica.
“La transformación que ha experimentado este espacio, que se traduce en ladrillos, en construcción de mampostería, en chapas, implica y expresa la profunda transformación que ha tenido el país en estos años”, sostuvo la jefa del Estado, ayer al mediodía, rodeada de los curas que trabajan en los barrios de emergencia y que hicieron, como todos los años, un acto en memoria de Mugica.»

Los precedentes son párrafos extraídos de la crónica del diario La Nación del martes 11 de mayo.

Resulta francamente sorprendente que la Presidente se exprese de este modo en el centro de un asentamiento irregular -cuando no directamente ilegal- en el que, al lado de abnegados y sufridos trabajadores, se ocultan delincuentes, traficantes, asaltantes que encañonan con sus armas a los atrapados automovilistas de la autopista Illia, a la que acceden por el mero hecho de saltar el guardrail.

La propia gente honrada del lugar es la que primero debe sufrir el compartir ese espacio con las peores franjas de la delincuencia urbana. ¿Qué se propone la Presidente?, ¿qué mensaje quiere trasmitir?, ¿qué señales quiere dar la máxima autoridad del país? ¿Que apropiarse de un lugar y asentarse allí para vivir en condiciones infrahumanas es lo que se estimula en este país?, ¿se quiere insinuar?, ¿que eso está bien, que se trata de una meta perseguible, de un objetivo socialmente aceptable y hasta deseable?

Resulta patético que la construcción de “torres” de ladrillos en condiciones de inseguridad total, que el amontonamiento de chapas –en un reflejo de la poca dignidad que se le puede reconocer al ser humano– pueda convertirse en un nuevo índice para medir el éxito de una política económica.

Hay que tener horizontes muy bajos para pretender conformarse con el crecimiento amorfo de un asentamiento sin los más elementales servicios de la vida moderna, empezando por los que tienen que ver con el agua y la electricidad segura y el tratamiento de las aguas servidas como corresponde.

El elogio a la miseria debe ser de las ofensas más gratuitas para un pueblo realmente trabajador. Es considerar que eso es lo digno para ellos; es el establecimiento de un límite a los sueños; a los sueños de vivir no solo en la legalidad, sino en la riqueza.

Ese canto al oprobio, a la irregularidad, a la aceptación de lo que no puede ser, a elevar a la categoría de ejemplo a aquello que debería avergonzarnos, es una de las señales más profundas de hasta dónde ha calado la inversión de los valores en la Argentina. De repente lo que debería ser motivo de vergüenza y del más amplio compromiso para terminar con ello, es señalado como un modelo que revela el éxito de una política… Es el mundo al revés.

Pero parecería que los que hablan así se llevan el endoso electoral de esa gente sufrida que, al contrario, probablemente entienda que los que nos expresamos como lo hace el sentido de esta columna, somos los “impopulares” que por “terminar con la villa” entendemos “terminar con los villeros”.

Está claro que por si por “terminar con los villeros” entendemos acabar con una condición indigna que hunde en lo peor del ser humano a las personas que lamentablemente sufren esa condición, pues sí, claro, la idea debería ser terminar con los villeros. En el horizonte del país que vislumbra el verdadero “progresismo” (ese que del progresismo lo que extrae es el progreso y no la estupidez) no hay “villeros” porque no hay villas. En ese país soñado hay abundancia, afluencia, trabajo, condiciones dignas de vivienda. Pero las hay porque hay gente que la busca, que quiere trabajar, que persigue la felicidad de la abundancia y no la demagogia del “pobrismo”. Hay gente que no permitiría que su presidente elogie una villa miseria.

Mientras exista en la Argentina una mayoría social que deposite en el poder a los elogiadores de la miseria y a los defensores del pobrismo, no cabe esperar otro futuro que no sea el de la expansión de las villas y la multiplicación de los villeros… Eso sí: su techo ya no será de cartón sino de ladrillos, y muy orgullosos deberemos estar de que así sea. © www.economiaparatodos.com.ar

Cómo afectó a los países destinatarios el no envío de carne argentina

La fuerte contracción de los envíos al exterior de marzo último se explicó por una caída muy similar de los cortes Hilton (-43,9%), de los cortes congelados y frescos extra-Hilton (-43,5%) y de las menudencias y vísceras (-41,4%), que fue muy parcialmente compensada por un crecimiento de 17,2% de los carnes procesadas.

En un contexto general de menor oferta de hacienda disponible y de crecientes restricciones a los envíos al exterior, las exportaciones de carne vacuna vienen cayendo en forma sistemática. A tal punto que, en los primeros tres meses del corriente año el Senasa siempre certificó menores embarques que en noviembre y diciembre del año previo, a pesar de que en estos dos meses estacionalmente las exportaciones se contraen (el invierno boreal interrumpe la operatoria de los puertos del norte de Europa, por los cuales ingresan las exportaciones a Rusia).
Según el informe económico-ganadero de CICCRA, en enero se exportaron 37.861 toneladas peso producto (tn pp), en febrero 33.872 tn pp y en marzo 27.876 tn pp. (el peor marzo de los últimos seis años). "Debemos remontarnos a julio de 2008 (28.892 tn pp) para encontrar un guarismo similar al del último registro (-3,5%). Mientras que en enero de 2010 las exportaciones aún mostraron un leve crecimiento interanual (2,6%), en febrero cayeron 20,0% anual y en marzo 40,0% interanual", explicitaron en el trabajo.

La fuerte contracción de los envíos al exterior de marzo último se explicó por una caída muy similar de los cortes Hilton (-43,9%), de los cortes congelados y frescos extra-Hilton (-43,5%) y de las menudencias y vísceras (-41,4%), que fue muy parcialmente compensada por un crecimiento de 17,2% de los carnes procesadas.

En tanto, los valores facturados arrojaron caídas importantes en términos interanuales, pero sustancialmente inferiores a las de los volúmenes. Los ingresos totales llegaron a 118,25 millones de dólares fob en marzo de 2010, los que resultaron 22,2% inferiores a los de un año atrás. En el caso de los cortes Hilton, la facturación retrocedió 25,0% anual, mientras que los ingresos por exportaciones de cortes congelados y frescos extra-Hilton cayeron 24,5% anual y por menudencias y vísceras hicieron lo propio en 29,0% anual.

Tal como se infiere de los párrafos anteriores, en marzo se registró una importante suba del precio promedio de exportación, que llegó a 4.242 dólares fob por tonelada pp. En relación a febrero el alza fue de 16,4% y en contraste con marzo de 2009 fue de 29,5%. Todos los cortes exhibieron mejoras interanuales, pero las mayores se concentraron en los precios promedios de los cortes Hilton y de los cortes congelados y frescos extra-Hilton: 33,7% y 33,6% interanual, respectivamente. Las menudencias y vísceras acompañaron el proceso con una suba de 21,2% interanual y las carnes procesadas con otra de ‘apenas' 9,6% anual.

Pues bien, en el primer trimestre de 2010 los embarques de carne vacuna alcanzaron un total de 99.609 toneladas peso producto (tn pp). En la comparación interanual acumularon una caída de 20,7%. Y medidos en toneladas res con hueso (tn r/c/h), los embarques totalizaron 105 mil tn y disminuyeron 20,3% con relación al primer trimestre de 2009.

En el acumulado del año todos los cortes exhibieron retrocesos en los envíos al exterior. Las exportaciones de cortes congelados y frescos extra Hilton totalizaron 54.205 tn pp y retrocedieron 19,1% interanual. Sin embargo, como cayeron a menor velocidad que el total, su participación creció a 54,4%. Por su parte, las exportaciones de cortes Hilton alcanzaron un nivel de 6.098 tn pp, el que se ubicó 12,9% por debajo de la ejecución teórica de la cuota y 40,8% por abajo del nivel registrado en el primer trimestre de 2009. Ya lo señalamos en ocasiones previas, esto último se explicó por la concentración que tuvo el cumplimiento de la cuota '08-'09 en el primer semestre del año pasado.



Ingresos

En materia de ingresos por ventas al exterior, en el primer trimestre del año el conjunto de los frigoríficos que pudieron exportar facturó 382,4 millones de dólares fob, es decir apenas 5,0% menos que en enero-marzo del año pasado. Tal como lo señalamos más arriba, esto se explicó por una recuperación del precio promedio de exportación que casi compensó la retracción de los volúmenes (19,9% anual vs. -20,7% anual) y que lo llevó a los 3.838 dólares fob por tn pp en el primer cuarto del año.
Las exportaciones de cortes congelados y frescos extra Hilton generaron 227,1 millones de dólares fob, es decir 59,4% de los ingresos totales. En términos interanuales registraron un incremento de sólo 0,9%. En cambio, por los cortes Hilton los ingresos se redujeron a 71,1 millones de dólares (-23,4%). La recuperación del precio unitario (+29,5%) no llegó a compensar la caída de los volúmenes que referimos anteriormente (-40,8%).

Por su parte, los ingresos por exportaciones de carnes procesadas alcanzaron un nivel de 32,6 millones de dólares fob y experimentaron una leve alza (1,9% interanual). A la inversa, los ingresos por ventas de menudencias y vísceras se ubicaron en un nivel de 51,6 millones de dólares fob y exhibieron una leve caída (-1,5%).

En materia de destinos, el primer trimestre quedó conformado de la siguiente manera:
1. Volumen: Rusia, Hong Kong, Israel, Alemania, Chile, Holanda, Italia, Congo (Z), Venezuela y Brasil, fueron los destinos más importantes. En conjunto, estos países compraron 79,2% del volumen total exportado por nuestro país. En tanto, la Unión Europea (UE) como región fue el segundo destino en importancia, con 16,4% del total.
2. Valor: Alemania, Rusia, Israel, Hong Kong, Holanda, Italia, Chile, Brasil, Venezuela y EE.UU., fueron los países más importantes. En total abonaron el equivalente a 85,8% del total de ingresos del período analizado. La UE fue la región que aportó la proporción más importante, 35,4% del total facturado por las empresas frigoríficas que operan en nuestro país.

En enero-marzo de 2010 Rusia adquirió 26.385 tn pp por las que pagó un total de 64,0 millones de dólares fob. Es decir, representó 26,5% del volumen total exportado en el período y 16,7% del valor total exportado. En términos interanuales compró 15,9% menos, pero pagó 17,0% más. La diferencia de velocidades se debió a la recuperación de 39,1% del precio promedio de exportación, cuyo nivel llegó a 2.425 dólares por tn pp en el primer trimestre del año.

La UE adquirió 16.297 tn pp de carne vacuna argentina, por un valor de 135,5 millones de dólares fob. Del volumen total, 37,4% correspondió a la cuota Hilton, participación que en valores llegó a 52,5%, merced al elevado valor unitario que tienen los cortes que ingresan por tal contingente. En comparación con el primer trimestre de 2009, la UE compró casi 30% menos y pagó un monto casi 16% inferior. Nuevamente, la diferencia de velocidades fue producto de la mejora del precio promedio pagado (que subió a 8.311 dólares por tn pp; +19,5%).
En el caso particular de Alemania (4º cliente en volumen, pero 1º en valor), las compras fueron por 6.921 tn pp (42,5% del volumen total comprado por la UE; -23,7% anual) y por ellas abonó 72,5 millones de dólares fob (53,5% del valor total adquirido por la UE; +1,1% anual). Del volumen total, 55,0% correspondió a cortes Hilton y 41,7% a cortes congelados y frescos extra Hilton. El restante 3,2% correspondió a carnes procesadas. El precio promedio en este destino ascendió a 10.479 dólares por tn pp y mostró un alza de 32,4% anual.
A Israel (3º cliente en volumen y valor) se enviaron 10.228 tn pp en el período analizado, por las cuales ingresaron 43,9 millones de dólares fob. El volumen resultó 9,0% mayor al de enero-marzo de 2009 y la facturación otro 39,8%. El precio promedio subió 28,3% interanual, hasta ubicarse en 4.294 dólares por tn pp.
Chile (5º destino en volumen y 7º en valor) compró 5.521 tn pp. de carne vacuna argentina en enero-marzo de 2010 (100% de cortes frescos). En términos interanuales adquirió 30,7% menos que en el primer trimestre de 2009, pero pagó apenas 5,6% menos (23,2 millones de dólares fob). En línea con los casos anteriores, la diferencia en los ritmos de contracción de los volúmenes y los valores se debió a la suba del precio promedio, que en este caso fue de 36,3% anual (quedó ubicado en 4.205 dólares por tn pp).
Por último, a Hong Kong (2º destino en volumen; 4º en valor) se exportaron 12.555 tn pp (79,8% de menudencias y vísceras y 20,2% de carnes congeladas y frescas extra Hilton). En total pagó casi 30,0 millones de dólares fob. El volumen exportado cayó 6,5% en términos interanuales y la facturación aumentó 15,9%, habiendo sido la suba del precio promedio de 24,0% interanual (llegó a un nivel de 2.387 dólares por tn pp).

La Nación Ganadera en Tandil

La segunda jornada de La Nación Ganadera en Tandil se vivió a tribuna llena
En la segunda jornada de La Nación Ganadera se realizaron las Juras Individuales y por Lotes de las Exposiciones de Otoño de Angus y Hereford.

Además, en el Auditorio del IPCVA estuvo Carlos Pagni disertando sobre "La Argentina hacia 2011: una transición entre minorías".

El presidente de la Sociedad Rural Argentina, Hugo Luis Biolcati, participó de la entrega de premios de Angus y Hereford.
Entre las charlas de capacitación técnica se destacaron la de Schang, y la presentación de Biogénesis Bagó, y la de Villa Moreno. También, el Ing. Agr. Ricardo Peuser, del Grupo Agroempresa, disertó sobre Nutrición; y el Grupo Pilar (GEPSA) presentó su ponencia sobre "Alternativas de Alimentación para Recrías”.
Las Jornadas fueron cerradas con “Las respuestas del consumidor en el nuevo escenario interno de carnes", a cargo de los representantes del IPCVA, el Ing. Agr. M. Sc. Adrián Bifaretti y el Lic. Miguel Jairala.
Mañana, a partir de las 11 se realizará la venta de Vientres Seleccionados y de las Exposiciones de Otoño Angus y Hereford.
Las tribunas de las pistas de jura se vieron colmadas de gente.

Resultados de la Jura de la 69ª Exposición de Otoño Angus

Jurado: Emilio Pereyra Iraola

MEJOR HEMBRA INDIVIDUAL
Ejemplar 198, de Horacio Francisco Gutiérrez.
SEGUNDA MEJOR HEMBRA INDIVIDUAL
Ejemplar 143, de José Antonio Suárez.

GRAN CAMPEONA HEMBRA DE LA EXPOSICIÓN
Lote 198, de Horacio Francisco Gutiérrez.
RESERVADO GRAN CAMPEONA HEMBRA:
Lote 143, de Don Ramón, de José Antonio Suárez.


Sección Pedigree Individual

Ternera
Campeón: Ejemplar 97, de Jorge Blanco Villegas.
Reservado campeón: Lote 91, de Jorge Banco Villegas.

Vaquillona menor
Campeón: Ejemplar 130, de Hyline Argentina S.A.
Reservado campeón: Ejemplar 136, de Rubeta S.A.

Vaquillona intermedia:
Campeón: Ejemplar 143, de José Antonio Suárez.
Reservado campeón: Ejemplar 170, de Ricardo Cantarelli y A. Spinella.

Vaquillona mayor
Campeón: Ejemplar 179, de Jorge Blanco Villegas.
Reservado campeón: Ejemplar 180, de José Mammoliti S.A.

Vaca:
Campeón: Ejemplar 183, de The House Group S.A.
Reservada: Ejemplar 186, de Loa Lazos S.A.

Vaca con cría:
Campeón: ejemplar 198, de Horacio Francisco Gutiérrez.
Reservado: Ejemplar 191, de Dante E. Groppo.

MACHOS
Gran Campeón y Mejor Macho Individual: lote 301, de cabaña El Volcán, de Los Lazos S.A.
Reservado Gran Campeón y Segundo Mejor Macho Individual: lote 284, de Anquor S.A.
Ternero
Campeón: lote 224, de Los Lazos S.A.
Reservado campeón: lote 212, de Cibus Argentina S.A.
Junior
Campeón: lote 240, de Delfinagro S.A.
Reservado campeón: lote 236, de Juan M. Garciarena.
Dos años menor
Campeón: lote 278, de Curaco S.A.
Reservado campeón: lote 266, de Horacio Gutiérrez.
Dos años mayor
Campeón: lote 284, de Anquor S.A.
Reservado campeón: lote 285, de José C. V. Mammolitti.
Senior
Campeón: lote 301, de Los Lazos S.A.
Reservado campeón: lote 292, de Delfinagro S.A.


Resultados de la Jura de la 60ª Exposición de Otoño Hereford


Jurado: Edgardo Macagno


HEMBRAS puras registradas Polled Hereford en lotes

GRAN CAMPEÓN: Lote 97, de Antiguas Estancias Don Roberto S.A.
RESERVADO GRAN CAMPEÓN: Lote 107, de Bellamar Estancias S.A.

Diente de leche
Campeón: Lote 96, de Hugo Alberto Alvarez.

Dos dientes
Campeón: Lote 97, de Antiguas Estancias Don Roberto S.A.
Reservado campeón: Lote 98, de La Ilusión S.A.

Cuatro dientes
Campeón: Lote 107, de Bellamar Estancias S.A.
Reservado campeón: Lote 104, de Elena Pereyra Iraola de Tezanos Pinto.

HEMBRAS puras de pedigree Polled Hereford en lotes

GRAN CAMPEÓN: Lote 27, de Antiguas Estancias Don Roberto S.A.
RESERVADO GRAN CAMPEÓN: Lote 23, de Horacio Lavalle y Marta Vila Moret de Lavalle.
Mejor hembra de lotes: RP 458, del lote 27.
Segunda mejor hembra: R.P. 2025, del lote 29.

MACHOS puros de pedigree en lotes

GRAN CAMPEÓN: Lote 92, de Antiguas Estancias Don Roberto S.A.
RESERVADO GRAN CAMPEÓN: Lote 95, de Martín Pereyra Iraola.
Mejor macho de lotes: RP 2510, del lote 95.
Segundo mejor macho de lotes: RP 647, del lote 92.

Campeonato de Terneras de Otoño
GRAN CAMPEÓN TERNERA: lote 52, de Garruchos S.A.
RESERVADO GRAN CAMPEÓN TERNERA: lote 44, de Juan Manuel Garciarena.
Ternera menor
Campeón: lote 44, de Juan Manuel Garciarena.
Reservado de campeón: lote 49, de Horacio Lavalle y Marta Vila Moret de Lavalle.
Ternera mayor
Campeón: lote 52, de Garruchos S.A.
Reservado de campeón: lote 56, de La Ilusión

Campeonato de Terneros de Otoño
GRAN CAMPEÓN TERNERO: lote 38, de Terra Garba.
RESERVADO GRAN CAMPEÓN TERNERO: lote 35, de Antiguas Estancias Don Roberto.
Ternero menor
Campeón: lote 35, de Antiguas Estancias Don Roberto.
Reservado de campeón: lote 30, de Horacio Lavalle y Marta Vila Moret.
Ternero mayor
Campeón: lote 38, de Terra Garba.
Reservado de campeón: lote 40, La Ilusión.

Hembras puras de pedigree - individuales

GRAN CAMPEÓN HEMBRA: lote 8, de Don Benjamín S.A
RESERVADO GRAN CAMPEÓN HEMBRA: lote 21, de Horacio La Valle y Marta Vila Moret.
Mejor hembra individual: lote 8, de Don Benjamín S.A.
Segunda mejor hembra individual: lote 21, de Horacio La Valle y Marta Vila Moret.
Vaquillona menor
Campeón: lote 3, de Horacio Lavalle y Marta Vila Moret.
Reservado campeón: lote 2, de Antiguas Estancias Don Roberto.
Vaquillona media
Campeón: lote 8, de Don Benjamín S.A.
Reservado campeón: lote 6, de Horacio Lavalle, Marta Vila Moret y Ramón Alías.
Vaquillona mayor
Campeón: lote 12, de Juan Manuel Garciarena.
Reservado campeón: lote 13, de Cantarelli Pérez Bustos Ricardo.
Vaca con cría al pie
Campeón: lote 21, de Horacio Lavalle y Marta Vila Moret.
Reservado campeón: lote 20, de Fernando Castillo.

Machos puros de pedigree - individuales
GRAN CAMPEÓN MACHO: lote 74, de Garruchos S.A.
RESERVADO GRAN CAMPEÓN MACHO: lote 84, de Horacio Lavalle y Marta Vila Moret.
Mejor macho individual: lote 74, de Garruchos S.A.
Segundo mejor macho individual: lote 84, de Horacio Lavalle y Marta Vila Moret.
Junior
Campeón: lote 62, de Don Benjamín S.A.
Reservado campeón: lote 67, de Fernando Castillo
Dos años menor
Campeón: lote 70, de Fernando Castillo
Reservado campeón: 69, de Horacio
Dos años mayor
Campeón: lote 74, de Garruchos S.A.
Reservado campeón: lote 79, de Don Benjamín S.A.
Senior
Campeón: lote 84, de Horacio Lavalle y Marta Vila Moret.
Reservado campeón: 91, de Caldenes S.A.

Asuntos Agrarios









Establece veda total para la extracción de moluscos en la costa Atlántica
El Ministerio de Asuntos Agrarios de la provincia de Buenos Aires por resolución (nº 13) a través de la Dirección de Pesca Provincial estableció que continuará la veda total para la extracción comercial, artesanal y/o turística de moluscos bivalvos, en la costa bonaererense. l

Tras un nuevo monitoreo sobre moluscos bivalvos y fitoplancton sobre distintos puntos representativos de la costa, precisó que los análisis realizados por SENASA sobre berberechos han dado nuevamente resultado positivo al ensayo para toxinas diarreicas de moluscos, en concentraciones superiores a los límites de seguridad establecidos.

La cartera agraria recomienda a los turistas no recolectar de las playas berberechos, almejas y mejillones hasta que los análisis arrojen resultados negativos.

Tandil sería la primera región del país con denominación de origen para el salame tandilero







El ministro de Asuntos Agrarios, Franetovich, visitó el frigorífico Cagnoli de Tandil donde entregó el aval de la Provincia a la denominación de origen “salame tandilero”. El trámite proseguirá ante las autoridades del Ministerio de Agricultura de la nación, en el marco de lo establecido por la ley 25380, sus modificatorias 25966 y el decreto reglamentario 556/09.

La denominación de origen es un tipo de indicación geográfico, es el nombre de una región o área que sirve para designar un producto agropecuario o alimenticio. La calidad o característica se debe en exclusiva al medio geográfico. La producción, transformación y elaboración también deben darse conforme a protocolos y procedimientos que garanticen la excelencia del producto.

“El gobernador Daniel Scioli se había comprometido con entidades de Tandil a gestionar el aval técnico para obtener la denominación de origen como salame tandilero. Le hemos entregado a Cagnoli este instrumento técnico-jurídico y esperamos que el trámite siga su curso rápidamente”, explicó Franetovich.
“El objetivo es impulsar un modelo productivo y promover la articulación Nación, Provincia, Municipio con el sector privado dando respuestas a las demandas que se van presentado”, destacó el titular de la cartera agraria, quien estuvo acompañado por los directivos de la compañía, el intendente Miguel Lunghi y los miembros de su gabinete Hugo Kûbler, subsecretario de Calidad Agroalimentaria; Juan Angel Cruz, director provincial de Ganadería; Martín Palomeque, director de Producción Ganadera; y Jorge Taylor, director de Auditoría Agroalimentaria.

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MAS DE 2.500 PRODUCTORES EN LAS JORNADAS TECNICAS “LA GANADERIA QUE VIENE”

Se llevaron a cabo los pasados 7 y 8 de mayo en Balcarce, organizadas por el Instituto de Promoción de la Carne Vacuna Argentina (IPCVA) conjuntamente con el INTA. Contaron con disertaciones técnicas y “paradas a campo” donde se pudieron apreciar tecnologías disponibles y herramientas de manejo.


Con el objetivo de difundir tecnologías disponibles para la producción de carne, el IPCVA, conjuntamente con el INTA, realizaron los pasados 7 y 8 de mayo una doble jornada técnica ganadera en la Estación Experimental del INTA Balcarce.

“El Instituto está trabajando activamente en jornadas de difusión de tecnología, en el marco de una alianza estratégica con el INTA”, sostuvo Dardo Chiesa, Presidente del IPCVA. “Y Estas jornadas son estratégicas por lo que representa el INTA para la región y especialmente para la cuenca del Salado”.

Chiesa sostuvo que “la visión desde el Instituto es que habitualmente un mismo productor agrícola toma tecnología de punta y cuando hace ganadería en su mismo campo utiliza tecnología muy atrasada. Esto es lo que nos ha llevado a pensar que existe un faltante o un déficit en el capítulo de difusión de tecnología ganadera, porque las tecnologías están disponibles pero en muchos casos no se utilizan” concluyó.

Algunas de las conferencias de las jornadas fueron las siguientes: “La ganadería que viene: qué hacer cuando faltan terneros” (Daniel Rearte, EEA Balcarce), “La visión nacional e internacional de la producción de carne” (Dardo Chiesa, IPCVA), “El pasto más barato”, Mónica Agnus, EEA Balcarce), “El tiempo está cambiante, qué hacemos” (Julio Burges, EEA Balcarce), “Producción a ciclo completo en la Cuenca del Salado, ¿se puede?” (Ignacio Rípodas y Rubén Lucesoli, EEA Cuenca del Salado), “Las biotécnicas reproductivas al servicio del procreo” (Ricardo Alberio, EEA Balcarce), “Elegir toros, vital para el negocio” (Lilia Melucci, EEA), Manejo del Anestro, bien claro” (Hugo Nigro, EEA Cuenca del Salado), “Negocio sano en animales sanos” (Carlos Campero, EEA Balcarce).

Paralelamente, se llevaron a cabo cuatro salidas o “paradas a campo”: “La cría más segura” (sistemas clásicos de cría), “Buenas decisiones a la hora de comer” (pastoreo con buffers y reglas de decisión en sistemas intensivos de cría), “A puro sorgo” (utilización de sorgos diferidos) y “El pasto sobre el lomo cierra el negocio” (seguimiento de condición corporal en corrales y monitoreo ecográfico de la funcionalidad ovárica).

CAPACITACION PARA GANADEROS EN CORRIENTES

Más de 400 productores asistieron a la Jornada a Campo que realizó el pasado 13 de mayo el IPCVA, acompañado por el INTA, en Paso de los Libres.


Cuando Antonio Batalla, dueño del establecimiento “La Esperanza” (Ruta Nacional 14, paraje Bompland, Paso de los Libre) y el Presidente del IPCVA, Dardo Chiesa, comenzaron a recibir temprano a los primeros asistentes, ya se percibía que el número de asistentes superaría las 400 personas, que participaron activamente de las conferencias y las paradas a campo.

Las disertaciones estuvieron a cargo de profesionales del INTA de la Agencia de Extensión Rural de Curuzú Cuatiá y la Estación Experimental de Mercedes.

El encuentro formó parte del ciclo de actividades que realiza el IPCVA en todo el país con el objetivo de capacitar a los productores en campos que son visitados tres veces por año con el objetivo de mostrar su evolución productiva. “Es evidente que el nuevo escenario pone a la ganadería en mejor posición competitiva, la capacitación resultará fundamental para buscar mayor productividad y eficiencia global en los rodeos. La activa participación de los productores, quienes realizaron numerosas preguntas a los disertantes es un fiel reflejo de una mayor necesidad de conocimientos, particularmente en tecnologías blandas o de manejo”, sostuvo Chiesa durante el encuentro.

La jornada permitió también realizar recorridas por los potreros del campo, donde en diferentes “paradas técnicas” los asistentes escucharon explicaciones referidas a cuestiones de manejo, tecnológicas y comerciales.

La “Parada cría”, por ejemplo, permitió analizar los aspectos principales del rodeo de vacas. Allí se planteó que la posibilidad de pasar de un entore que actualmente se da entre los 24 a 26 meses a un entore de 18 meses,- manejando siempre con razonabilidad el nivel de carga- implicaría una baja del costo total de alrededor del 10% y una mejora en la rentabilidad superior al 30%.

En la “Parada recría”, se explicaron aspectos relacionados con manejo de los rodeos de vaquillas de reposición, y en la parada “Para que el negocio cierre”, se pudo apreciar lo más importante del engorde de vacas de descarte.

Por la tarde, al cierre de la jornada, se llevó a cabo una presentación de Ignacio Iriarte, quien brindó detalles sobre el panorama actual y las perspectivas de la ganadería argentina.

EL IPCVA EN LA NACIÓN GANADERA DE TANDIL

Se llevará a cabo entre el 20 y el 22 de mayo conjuntamente con las exposiciones de otoño de las razas Angus y Hereford.

El Instituto de Promoción de la Carne Vacuna Argentina (IPCVA) estará presente en la nueva edición de la muestra “La Nación Ganadera” que se llevará a cabo en la localidad de Tandil entre el 20 y el 22 de mayo.

Como en ocasiones anteriores, el IPCVA auspiciará los contenidos técnicos del evento y poseerá un stand en el ingreso del salón de conferencias.

También presentará, el viernes 21, la disertación “Las respuestas del consumidor en el nuevo escenario del mercado interno de carnes”, a cargo de Adrián Bifaretti y Miguel Jairala, ambos del Instituto, realizada en base a estudios de mercado, encuestas y paneles de consumo que lleva a cabo el IPCVA en todo el país.

viernes, 28 de mayo de 2010

Nicaragua será declarada libre de Newcastle



Managua, Nicaragua- El Gobierno nicaragüense a través de su Ministerio Agropecuario y Forestal, declarará a Nicaragua como un país libre de la enfermedad de Newcastle

Tensión entre granjeros y empresas integradores de Buenos Aires






Ciudad Autónoma de Buenos Aires, Argentina – Una creciente tensión se esta manifestando entre un grupo de granjeros y empresas integradores de la provincia de Buenos Aires, particularmente de las zonas de San Miguel del Monte y el norte bonaerense

La Nación Ganadera posibilitó múltiples operaciones comerciales

Con satisfacción por parte de los expositores, cerró en La Nación Ganadera, muestra realizada en el predio de la Sociedad Rural de Tandil y que incluyó a las 60ma. Exposición de Otoño de la raza Hereford y la 69na. de la raza Angus.

Carlos Alberto Herrería, de Silos San Cayetano, comparó sus resultados con el año pasado y dijo que en la edición previa “quizás vino algo menos de público y con otro ánimo. Este año uno ve las playas de estacionamiento llenas, buen ánimo en la gente y muy buenos resultados en los remates”.

Para el fabricante rauchense, “hubo muy buena predisposición para realizar negocios y hay ánimo de hacer cosas” y acotó que “este año hemos andado muy bien”, al punto que “si bien es muy difícil vender en una exposición, hemos concretado la venta de cinco silos y quedan varias operaciones a cerrar”.

Por eso no dudó en considerar “muy positivo y atípico” el resultado, porque “no es normal vender en una exposición”.

Similar concepto planteó Martín Puente, representante zonal de Metalfor, quien dijo que La Nación Ganadera 2010 “no tuvo tanta gente a pasear sino a mirar fierros y vacas”, en tanto que el 70 por ciento de las consultas recibidas en su stand fue “por pulverizadores autopropulsados, que es nuestro fuerte”.

Puente indicó que “tenemos tres operaciones concretadas: un carro tolva, un equipo de arrastre y un equipo autopropulsado. Además tenemos muchos datos para cerrar operaciones en la semana”.

Acotó que desde Metalfor, “intentamos estar en todas las exposiciones para estar en contacto directo con los clientes”, en tanto que favorece las operaciones la existencia de diversas alternativas de financiación, que incluyen canje de cereal, financiación directa de fábrica, leasing y créditos bancarios.

Por su parte, Guillermo Brescia -socio gerente de Cravea Automóviles, concesionario oficial integral de Honda en Tandil- dijo que “hemos quedado más que sorprendidos.

La gente vino con preguntas concretas e hicimos contactos muy específicos. Nos llama mucho la atención que se hayan concretado operaciones cerradas en la muestra, además de muchas consultas”.

Analizó que “hay otro ánimo y mucha predisposición, ya que la gente quiere invertir y es también tomadora de créditos. Hay un vuelco a que la gente invierta”.

Brescia dijo que “la muestra ha sido un éxito, es una segunda Palermo por el nivel que se ha visto” y que “estamos muy conformes en lo comercial”.

Para Eduardo Acuña, del área comercial del diario La Nación, en la exposición se notó que “se esta transitando por un año caracterizado por un marcado interés del público en los productos y servicios ofrecidos en la muestra, por lo que los expositores han podido capitalizar el cambio de ánimo de los productores generando negocios y contactos comerciales”.

Para Acuña, “el escenario que vive la ganadería permite al productor invertir en nuevas tecnologías de pasturas, genética e insumos en general”.



Gribaudo visitó la muestra
El diputado del Pro Christian Gribaudo estuvo hoy en La Nación Ganadera, muestra realizada en Tandil a la que calificó como “interesante y que, a pesar del mal clima, tiene mucha gente”.

“Durante esta gestión hemos venido a distintas exposiciones y hemos acompañado no sólo con estas visitas sino también con el trabajo en el Congreso, el cual surge muchas veces de diálogos y charlas en estos lugares, lo que nos permite conocer los problemas, entender cuáles son las soluciones y cómo podemos llevarlas adelante”, explicó Gribaudo.

El legislador indicó que “lo que nosotros proponemos es hacer exactamente todo lo contrario a lo que ha hecho este Gobierno con el campo. Es apoyarlo, involucrarlo en una mesa de diálogo, es trabajar en comisiones conjuntas, pero básicamente diseñar programas y planes que duren en el tiempo, que no sean solamente una gestión de gobierno”.

25 disertantes de primer nivel han confirmado su presencia en el congreso CRA 2010












"La Argentina Indispensable" ya cuenta con 25 expositores de primera línea que disertarán en el evento que se realizará los días 3, 4 y 5 de junio en el Hotel Sasso de la ciudad de Mar del Plata. A partir de los siete paneles temáticos, los asistentes tendrán la posibilidad de presenciar un importantísimo número de ponencias de primer nivel durante los tres días del congreso, en lo que constituye un evento sin precedentes para el gremialismo rural argentino.
Los disertantes confirmados son:

Lo institucional
Dr. Félix Loñ - Abogado constitucionalista
Dr. Gregorio Badeni - Abogado constitucionalista
Dr. Daniel Sabsay - Abogado constitucionalista

Ética, fe y ciudadanía
Rabina Graciela Grynberg - Religiosa judía
Daniel Cali - Pastor protestante
Omar Abboud - Religioso islámico
Pbro. Dr. Alejandro Bunge - Presbítero católico

La argentina económica
José Luis Espert - Economista
Juan Llach - Economista
Miguel Kiguel - Economista
Javier Gonzáles Fraga - Economista

La cultura del esfuerzo y el trabajo
Norberto Kleiman - Director Fundación Grameen (microcréditos)
Sor Cecihyang Lee - Trabajadora solidaria en villa Itatí
Gabriel Castelli - Director CARITAS Argentina
Guillermo Thomas - Especialista en nuevas tecnologías

Medios de comun icación
Pepe Eliaschev - Periodista
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El Sr. Santiago Kovadloff es el coordinador general del congreso.

Inscripción en: www.congresocra2010.org.ar

miércoles, 26 de mayo de 2010

Recomendaciones de Buck para mejorar el negocio desde el lote

Qué trigo hacer, de acuerdo a la cambiante realidad argentina
La campaña triguera tiene los números muy justos. En campos alquilados la ecuación viene complicada para rindes de 4.000 kilos, pero resultaría viable en planteos de alta tecnología y productividad. Recomendaciones para hacer el mejor trigo, en función de la región, el nivel hídrico y el destino del negocio.

En ambientes profundos, con buen nivel de agua, como el sudeste y la zona de Mar y Sierras, un planteo con tecnología de punta permitiría sacar un promedio de entre 6 y 7 toneladas. Con esos números, el trigo mejora su oportunidad.
Por esta razón, los productores buscan genética que esté a la altura de las circunstancias. En esta región, “estamos recibiendo muchas consultas sobre las nuevas variedades de genética francesa, de ciclo intermedio a largo (Buck SY100) o intermedio (Buck SY200)” y de un intermedio a corto (Buck SY 300), explicó Lisardo González, breeder de BUCK semillas, compañía líder en trigo que este año está cumpliendo sus ocho décadas.
Para la zona, con semejante potencialidad de rinde, “la recomendación es ser estrictos en cuanto a la fecha de siembra (visitar www.bucksemillas.com.ar), de manera de obtener un mayor rendimiento”, puntualizó el especialista.
Además, utilizando las primeras fechas se lograría una cosecha “unos 4 o 5 días antes de lo que pudiera ser una fecha intermedia o la más tardía de las recomendadas. Y eso va bien para la soja de segunda”, agregó el mejorador.

Con respuesta a la tecnología

Para estos planteos, González recomendó aplicar suficiente cantidad de nitrógeno y fósforo, de ser necesario. “No tendría miedo en agregar insumos o alta tecnología tanto sea en fertilización, como en control de enfermedades fúngicas porque lo que el productor gaste en insumos será recuperado en la cosecha de estos trigos, que superan las 6 toneladas, con máximos de 8 o 9 y hasta 10 toneladas por hectárea”.
En la región, usando alta tecnología y con unos 100 kilos de nitrógeno en el suelo acumulados en los barbechos, “los productores están agregando unos 200 kilos extra de nitrógeno que significan a lo mejor 350, 400 kilos de urea”.
En este sentido, González recordó que el germoplasma francés es susceptible a las royas, pero fácilmente controlable con fungicidas. “Yo diría que con un solo tratamiento es suficiente y debería hacerse cuando la hoja bandera está desplegada. Aunque realizar monitoreos semanales es lo más aconsejable”
Una vez que el cultivo está avanzado, cercano a la antesis, “uno podría estar atento a un posible segundo tratamiento para el control de Fusarium, aunque en el sudeste es poco frecuente”.
Otro de los aspectos destacados por el breeder de Buck es la densidad de siembra, sobre todo en planteos en directa. “Estos cultivos necesitan como mínimo 250 plantas logradas en la siembra más temprana y de 300 a 320 plantas logradas en la siembra intermedia”.
Además, se recomienda tratar la semilla con un curasemilla para el control de carbones y adicionar un insecticida si el chequeo de insectos de suelo lo indica, en aquellos lotes de larga trayectoria de siembra directa.
“El año pasado he visto pérdidas de 20/30% de stand de plantas por insectos. Es un buen dato, especialmente para los lotes donde uno quiere apuntar a rendimientos máximos”, destacó el especialista.

Cosechar calidad

Tanto en estos planteos de alta productividad, como en los demás, González recomendó poner especial atención a la humedad de cosecha. “Está bien que haya que tratar de adelantar la cosecha, pero uno puede hacerlo cuando tiene muy buenas instalaciones de secado, porque el trigo se deteriora mucho si no se hace un secado con temperaturas muy suaves”.
Por ello, el breeder de Buck reiteró que “la cosecha no puede hacerse mucho más allá de 13,5% de humedad, con más razón si va a un silo bolsa”.

Lo que buscan los molinos

En la Argentina de hoy, donde la exportación está limitada y los molinos locales muchas veces terminan siendo los que ponen el precio, son cada vez más los productores que viran su oferta hacia estos compradores.
Para este segmento y pensando en regiones donde la profundidad de los campos no va más allá de los 60 centímetros, con unos 100 milímetros de agua acumulados, González sugirió la siembra de materiales de ciclo intermedio, como el Buck Meteoro.
“Son las típicas variedades que se denominan correctoras, y están siendo muy buscadas por los molinos. En estos casos, el plan para el productor es tener su trigo segregado y comercializarlo con el nombre de la variedad”.
Meteoro es resistente a roya y permite una ventana de siembra un poco más amplia, “es muy sensible al fotoperíodo y, por ejemplo, en la Subregión II Norte uno puede recomendar la fecha de siembra a partir de los primeros días de junio hasta aproximadamente el 10 o 15 de julio”, puntualizó González.
Sin embargo, aquellos que realicen una siembra temprana, podrían estar cosechando alrededor de mediados de noviembre. “Esta es una muy buena fecha para hacer una soja de segunda en zonas como Venado Tuerto”, reconoció el especialista.
En este caso, el especialista recordó que la variedad tiene un peso mayor, “por lo que hay que fijarse bien los kilos de semilla que uno echa y calcular muy bien la densidad de siembra, para que queden 250 a 300 plantas establecidas”. Además, con un potencial de rinde de 3,5 toneladas, la recomendación es aplicar unos 150 kilos de urea.
Para estos trigos de calidad, el especialista de Buck enfatizó sobre los cuidados del almacenaje. “Cuando uno hace trigo para segregar grupos 1 de calidad, tiene que apuntar a venderlo cuando no haya demasiada oferta en el mercado y eso ocurre recién a partir de mayo, junio. Por esa razón tiene que contar con un muy buen almacenaje; sería optimo tener control de temperatura y humedad”, reiteró.

Siembras tempranas

El portfolio de la semillera incluye también una variedad de ciclo muy largo, para comenzar a sembrarlo ya, en zonas como el este y sur de Córdoba, centro y sur de Sta. Fé y sudoeste de Bs As. Buck Taita se destaca por su resistencia al frío en pasto y hasta preencañazón.
La fecha de siembra óptima para este material del grupo 2 es del 20 de mayo al 1º de junio, aunque podría estirarse hasta el 20 de junio en las subregiones de sur.
Recomendada especialmente para las regiones con peligro de heladas, esta variedad logró más de 7 toneladas por hectárea en ensayos realizados en Balcarce, además de ser resistente a la roya.
En suelos con 100 o 150 milímetros de agua podría apuntarse a 4,5 toneladas, aplicando entre 120 y 180 kilos de nitrógeno, menos lo que exista en el suelo, de acuerdo a los resultados del análisis realizado.

ACTOS 25 DE MAYO DE 2010: “POR UN GOBIERNO PATRIO”





"Que el Bicentenario nos encuentre activos, bregando por la paz y la prosperidad de nuestra patria".
Detalle de los actos programados con motivo de la conmemoración del Bicentenario de la Patria, por entidades adheridas a Confederaciones Rurales Argentinas (CRA)
CARTEZ
1. Las Entidades adheridas a CARTEZ colocarán banderas en alambrados y tranqueras de los establecimientos agropecuarios, coordinando la actividad entre las más cercanas, de modo que quien transite por las rutas encuentre una sucesión ininterrumpida de emblemas argentinos - en cuya franja blanca podrá leerse "Por un Gobierno Patrio".
2. La Sociedad Rural de Jesús María participará del desfile cívico militar previsto para horas de la mañana del 25; desfilarán maquinarias agrícolas y miembros de las escuelas de equitación, acompañados por productores autoconvocados y contratistas rurales;
3. La Sociedad Rural de Río Cuarto entregará a centros comunitarios de la Ciudad los ingredientes necesarios para permitir que todos sus beneficiarios puedan disfrutar del tradicional chocolate patrio;
Una chocolateada solidaria y el embanderamiento de los campos de la región. Se entregarán a centros comunitarios de Río Cuarto los ingredientes necesarios para que todos sus beneficiarios puedan disfrutar del tradicional Chocolate Patrio el día 25 de Mayo.
Por otra parte, se procederá a embanderar las entradas de los campos en todas las rutas periféricas de Río Cuarto, en un radio de acción de 60 Km. La idea es que en cada tranquera la Bandera Nacional destaque el sentido del trabajo del hombre de campo para que todos los argentinos disfrutemos de un país mejor, más justo y solidario. Es por eso que se invita también a toda la comunidad a participar de esta celebración vistiendo con la Celeste y Blanca sus viviendas, locales comerciales e instituciones de la ciudad
4. La Sociedad Rural de Hernando participará del desfile cívico previsto para horas de la tarde del 25 de mayo; desfilarán cuatro tractores, cada uno de ellos con la bandera que identifica a las Entidades que integran la Comisión de Enlace de Entidades Agropecuarias local. Finalizado el desfile, habrá una concentración y misa en el lugar donde habitualmente se reunían los productores en protesta por la vigencia de la Resolución 125.

5. El Presidente de la Confederación, Dr. Delfor E. Maldonado, participará de los actos que organiza en la Ciudad de Córdoba el Ejecutivo de la Provincia.
6- Grupos del productores servirán locro a la vera de las rutas, amenizando el encuentro con espectáculos populares - entre otras localidades - en Río Primero y Río Cuarto.
7- El 25 de mayo celebrarán con la Municipalidad de La Carlota de los festejos organizados. Los productores darán vasos de chocolate caliente para unas 2500 a 3000 personas. Luego en el acto central descubrirán una placa en homenaje a la patria en nombre de Asociación de Productores La Carlota.
El 24 de mayo pondrán 100 banderas patria en las tranqueras de los campos sobre ruta Nº 8 y 4. Posteriormente, el día sábado 29 haremos una vaquillona con cuero y lo recaudado será donado a cooperadoras de colegios rurales y/o a determinar.
FERUJUY: Los integrantes de la Federación participarán de los actos oficiales programados en su lugar de orígen.
CARTUC: Reunión de Productores, con asado
11 hs, en La Ramada, Depto. Burruyacu.
CHA-FOR: El 25 de mayo los productores se reúnen en Gato Colorado por la mañana y luego participarán de un locro.
FARER: Ruta 317 km 4,5(frente predio donde estuvo Don Jose de. San Martin)
“A 200 años del nacimiento de la patria, con la mirada puesta en el futuro, sigamos siendo protagonistas de nuestra historia”.
11:00 horas: El domingo 23 de mayo se realizará un acto en la intersección de la Ruta nacional 14 y la Ruta provincial 20 en la zona de Gualeguaychú con la participación de la Mesa de enlace provincial y nacional.
CARBAP:
SAAVEDRA invita a todos los productores agropecuarios a colocar una bandera argentina en las tranqueras de sus campos en la semana del 25 de mayo en adhesión al bicentenario de nuestra patria.
Lunes 24 de mayo
Olavarría: 12 horas locro en ruta 226 y 76.
Martes 25 de mayo
Punta Indio, participará de los festejos el Bicentenario Patrio , dentro de los Actos oficiales previstos en nuestro Distrito; Comenzaremos la Jornada del día 25 de mayo a partir de las 9,00 hs, con la espera del inicio de tales actos, con una Mateada frente a la Casa de Campo; a continuación concurriremos a la Plaza Central de la cabecera (Verónica) para participar de los actos Oficiales; Tedeum a las 10,00 hs.; Desfile de Escuelas, Instituciones y otros, a las 11,00 hs (donde participaremos con algunas máquinas representando a la sociedad rural, dada la imposibilidad de hacerlo con caballos) y luego se servirá un locro popular, en la misma Plaza principal.
Chacabuco: 10 de la mañana fogón a la canasta y luego mateada.
AYACUCHO, CONVOCATORIA A LOS PRODUCTORES POR MEDIOS DE DIFUSION Y REPARTO DE ESCARAPELAS EN PLAZA PRINCIPAL, A LAS 10 HORAS.
SALADILLO: 11 horas, Ruta 51 y 205.
Gral. Belgrano y Monte: 11,30 horas concentración y locro en ruta 41 y 29.
General Viamonte: al mediodía, locro en ruta 65 y acceso.
Azul: 13 horas locro en ruta 3 y Av. Piazza.
CORONEL PRINGLES: 13horas concentración en cruce de ruta 51.
9 de Julio: 13 horas locro y choriciada en Rotonda "Los Pinos" (Ruta 5 y Acc. Perón).
GRAL VILLEGAS: 14 horas locro en el predio de Soc.. Rural. Ruta 188 Km. 366.5 con la participación de agropecuarios y escuelas.
Bahía Blanca: vaquillona con cuero en Ruta Nacional 33 y Camino Parque Sesquicentenario a partir de las 14 horas.
COLON 14 horas en la rotonda de rutas 8 y 50, mateada del Bicentenario concurrir con banderas.
Benito Juarez: 15 horas chocolateada en ruta 3 y 86.
Gonzales Chaves: 15 horas chocolate con tortas en rutas 3 y 75.
CHIVILCOY: MATEADA EN RUTA 5 Y 30 DE 15 A 17 HORAS.
REALICÓ REALIZARÁ UNA CHOCOLATEADA A LAS 15 HORAS EN RUTA 188.
LOBOS: participación en el acto del 25 de Mayo con la presencia de productores y miembros de Comisión Directiva. Hemos convocado también a otras fuerzas vivas, como la Cámara de Comercio, Colegio de Profesionales, industriales, etc.
La Confederación de Asociaciones Rurales de Mendoza se adhiere a los actos del bicentenario en las ciudades de General Alvear, San Carlos del Valle de Uco, y Santa Rosa; con desfiles de productores en el final de los actos programados

La Nación Ganadera

El jueves 20 abrió sus puertas una nueva edición de La Nación Ganadera en Tandil
• Contó con la presencia del ministro de Asuntos Agrarios de la provincia de Buenos Aires, Ariel Franetovich y el subsecretario de Ganadería, Alejandro Lotti, que hicieron anuncios.
• También Carlos Garetto, titular de CONINAGRO y Hugo Luis Biolcatti, presidente de la Sociedad Rural Argentina, entre diversas autoridades nacionales y provinciales y dirigentes agropecuarios.
• Franetovich dijo que hay que producir más para poder exportar, Biolcati lo tildó de “caradura”.
En horas del mediodía tuvo lugar la inauguración oficial de La Nación Ganadera, muestra que se realiza en el predio ferial de la Sociedad Rural de Tandil y que enmarca a la 69° exposición de otoño de Angus y la 60° exposición de otoño de Hereford, entre otras actividades.
El acto contó con la presencia del ministro de Asuntos Agrarios de la Provincia, Ariel Franetovich; el subsecretario de Ganadería, Alejandro Lotti; el intendente de Tandil, Miguel Lunghi; los presidentes de las Asociaciones de Criadores de Hereford y Angus, Luciano Rouge y Sebastián Rodríguez Larreta; junto al doctor José Claudio Escribano, integrante del directorio de La Nación, y a Mariano Harguindeguy, presidente de la Sociedad Rural de Tandil, entre otras autoridades.
También se encontraban presentes Carlos Gareto, presidente de Coninagro, Javier Jayo Ordoqui, secretario de CRA; y legisladores que representan al sector agropecuario.
José Claudio Escribano afirmó que “esfuerzos como los que dejamos inaugurados demuestran el potencial de la ganadería argentina, con el que nuestro diario ha estado consustanciado desde su fundación, hace 140 años”. Marcó la voluntad de que la muestra “constituya una oportunidad para el diálogo que enriquece y para la tolerancia recíproca, sin la cual se degradan hombres e instituciones y la existencia misma pierde sentido de grandeza”. Acotó que “entre 1932 y la actualidad las exportaciones totales de naturaleza bovina siguen estancadas en alrededor de 350 mil toneladas anuales mientras que en el mundo se abren perspectivas inigualables para las probadas ventajas relativas de la Argentina en materia ganadera”.
Escribano dijo que si bien “han desparecido muchos criadores, queda un núcleo activo fortalecido por la incorporación paulatina de jóvenes productores y profesionales, perseverante y atentos a las más modernas técnicas de producción y de aprovechamiento y cuidado del suelo, con cuyo concurso se podrá comenzar una nueva etapa de la ganadería argentina”.
Abogó por “menos regulaciones arbitrarias, más reglas estables y un contexto previsible, que serán los elementos que de tranqueras para afuera coadyudarán a la recuperación” de la actividad.
Por su parte, el presidente de la Sociedad Rural de Tandil, Mariano Harguindeguy, expresó agradecimientos tanto para el diario La Nación, como al intendente y sostuvo que “más allá de lo linda que puede estar la exposición, el humor de los cabañeros y participantes es otro totalmente distinto y todos sabemos porqué”.
A su turno, el intendente Miguel Lunghi dijo que “al acompañar esta actividad estamos dando nuestro aliento al eslabón quizás más débil, pero esencial, de una cadena productiva fundamental para la vida de los argentinos”.
Enfatizó que “los productores de carne no tienen incidencia significativa en la formación del precio que perciben por un trabajo duro y sin descanso, pero sin ello no sería posible el consumo de un alimento básico ni la elaboración de ninguno de los derivados, que configuran la dieta imprescindible de millones de personas”.
Consideró al sector como “el más progresista, eficiente y de mayor capacidad de adaptación al cambio que los nuevos escenarios han impuesto a los argentinos”.
Llamó además a la “búsqueda de consenso entre las entidades del sector, representaciones parlamentarias y los organismos de los estados nacionales y provinciales para impulsar una ley ganadera que contemple las pretensiones de todos los actores involucrados”.
Mientras tanto “se deben dar respuestas cuanto antes a aquellas cuestiones puntuales que destraben las potencialidades que el sector agropecuario tiene, a fin de que puedan plasmarse sin demora en mayor riqueza para la sociedad toda”, dijo.
En tanto, el subsecretario de Ganadería de la Nación, Alejandro Lotti, sostuvo que en La Nación Ganadera se observaba “resultado del esfuerzo de años de investigación, de aplicación de ciencia y tecnología, que construyen el enorme capital genético que tiene el país. Ese capital genético es una condición necesaria para dar un salto en producción y competitividad a nuestros rodeos”.
Más adelante mencionó que el Plan Estratégico Agroalimentario “pretende ser una arena neutral donde se pueda discutir las ideas a implementar, sin necesidad de perder nuestras convicciones”.
Por su parte el ministro Ariel Franetovich manifestó que el gobernador Daniel Scioli “entiende que tenemos que trabajar con los productores, con estas asociaciones” y dijo que el Plan Ganadero presentado incluye “un plan sanitario”.
Planteó que “la provincia ha perdido parte importante del stock ganadero, de 22 millones tenemos hoy 18, y podemos atribuirlo a diferentes factores,
Algunos, obviamente atribuyen a políticas que no comparten. Pero hay elementos objetivos como fueron la sequía y el avance de la tecnología en la agricultura. Tenemos que trabajar con la frontera actual, defender el momento que tanto esperaba el sector ganadero, que es tener un precio tentativo para seguir invirtiendo, hay que producir mas para exportar mas”.
Mencionó la intención de ofrecer al productor chico tecnología, especialmente para productores con menos de 250 vacas, “que registran un destete de un 50 por ciento”.
Las repercusiones
Carlos Gareto, presidente de CONINAGRO, dijo que “los productores hemos escuchado muchos anuncios, discursos y promesas. Hoy queremos ver una señal clara, contundente y efectiva que nos ubique nuevamente en el sendero de crecimiento”.
Añadió que el hombre de campo “quiere poder aprovechar las condiciones climáticas y de mercado que hoy se están dando y que esto refleje la posibilidad de sentar las bases de una política de estado agropecuaria, fundamentalmente en la ganadería, que tiene un ciclo biológico mucho más extenso”
Acotó que “hay un divorcio entre quien produce y quien gobierna, lo que ha generado una desconfianza, y es eso lo que hay que solucionar en primer lugar”.
En tanto, el senador Roberto Molini se mostró “impresionado por la calidad que exponen los cabañeros de las razas líderes en la provincia”, la que atribuyó a “un trabajo de muchos años y una trayectoria de trabajo de genética. Es una lástima que no estemos aprovechando a full toda esta situación”. Cuestionó que Franetovich planteara que hay productores que destetan el 50 por ciento. “Si lo estaríamos haciendo no existiríamos. No tiene noción de lo que está pasando en la provincia de Buenos Aires”.
Reclamó un cambio “absoluto de para poner transparencia a los mercados, recuperar los que venimos perdiendo y tener una política activa de recupero del stock”.
Hugo Luis Biolcati, presidente de la Sociedad Rural Argentina, dijo que “los mismos que destruyeron la exportación y la producción no pueden decir que hay que producir más para exportar”. “Si Fanetovich dijo eso es una caradura” apunto Biolcati; y agregó: “si estos precios respondieran a que hay un desarrollo de la actividad, a que hay confianza, perspectivas, sería fantástico, pero estos precios responden a que faltan terneros, hay escasez. Por eso sube el precio, no es por una recuperación, para que haya recuperación tiene que haber inversión y para que haya inversión tiene que haber confianza”


El programa para mañana viernes 21
Conferencias y demostraciones
Viernes 21
10 – Exposición de sanitaristas de Agroveterinaria Schang.
11 – Charla de Biogénesis Bagó.
12 – Disertación sobre nutrición a cargo del ingeniero Enrique Pauser (Grupo Agroempresa).
15 – Charla de la empresa Villa y Moreno.
15.30 – "Alternativas de alimentación para recrías", a cargo del Grupo Pilar (Gepsa).
16 - "La Argentina hacia 2011: una transición entre minorías", con Carlos Pagni, periodista y analista político del diario La Nación.
17 – "Las respuestas del consumidor en el nuevo escenario del mercado interno de las carnes". Expondrán Adrián Bifaretti y Miguel Jairala (IPCVA).
Sábado 22
10 - Seminario del Grupo Yanapay sobre herramientas para producir más, a cargo de Rosana Chiaramello, Alejandro Sandoval y Diego Pons.

Actividades en pista
Jueves 20
9 - Jura de lotes de la exposición de Otoño Angus.
14 - Remate de invernada
Viernes 21
9 - Jura de lotes de las exposiciones de Otoño Angus y Hereford
14 - Jura de individuales de las exposiciones de Otoño Angus y Hereford
Sábado 22
11 - Venta de vientres seleccionados Angus y Hereford
12.30 - Venta de las exposiciones de otoño Angus y Hereford.

Precios Remate de Invernada

Remataron: Patricio Carli y Federico Córdoba

Hembras
Lote 173/4 – 45 vaquillonas $2220 – promedio $7,05 el kg
Lote 175 – 62 vaquillonas $1920 – promedio $8,17 el kg
Lote 177 – 50 terneras $1960 - promedio $9,11 el kg
Lote 178 – 65 terneras $1790 - promedio $ 8,52 el kg
Lote 184 – 70 terneras $ 1650 - promedio $ 8,46 el kg
Lote 185 – 65 terneras $1500 - promedio $8,11 el kg
Lote 186 – 65 terneras $ 1530 - promedio $8,05 el kg
Lote 193 – 64 terneras $ 1450 - promedio $8,79 el kg
Lote 194 – 63 terneras $ 1450 - promedio $8,79 el kg

Machos
Lote 146 - 70 terneros $1830 – promedio $8,13 el kg
Lote 147 - 65 terneros $1730- promedio $8,04 el kg
Lote 148 - 65 terneros $1725 – promedio $8,02 el kg
Lote 150 - 53 terneros $1795 – promedio $8,16 el kg
Lote 151 - 70 terneros $1770 – promedio $8,42 el kg
Lote 152 - 70 terneros $1685 – promedio $8,64 el kg
Lote 153 - 70 terneros $1705 – promedio $8,97 el kg
Lote 154 - 60 terneros $1710 – promedio $8,77 el kg
Lote 159/60 - 130 terneros $1665 – promedio $9,10 el kg
Lote 161 - 70 terneros $1660 – promedio $9,76 el kg


Resultado de la Jura de la 69ª Exposición de Otoño de ANGUS

Lotes machos y hembras remitidos por Horacio Francisco Gutiérrez fueron grandes campeones

El jurado de clasificación de la 69ª Exposición de Otoño Angus, que se realiza en el marco de La Nación Ganadera, eligió como grandes campeones machos y hembras a sendos lotes remitidos por el criador Horacio Francisco Gutiérrez.

La responsabilidad de elegir a los mejores lotes de la raza estuvo a cargo del especialista Emilio Pereyra Iraola, quien desarrolló su labor durante la mañana de hoy, ante una importante concurrencia de criadores e interesados en la raza Angus.

Los principales veredictos fueron los siguientes:

Hembras de Pedigree en Lotes

Gran Campeón: Lote 40, de Horacio Francisco Gutiérrez.
Reservado de Gran Campeón: Lote 16, de Delfinagro S.A.

Ternera:
Campeón: Lote 14, de Horacio Francisco Gutiérrez.
Reservado de Campeón: Lote 9, de Rubeta S.A.
Vaquillona Menor:
Campeón: Lote 16, de Delfinagro S.A.
Reservado de Campeón: 19, de Don Benjamín S.A.
Vaquillona intermedia
Campeón: Lote 31, de Horacio Francisco Gutiérrez.
Reservado de Campeón: Lote 22, de José C. V. Mammolitti S.A.
Vaquillona mayor
Campeón: Lote 34, de Los Lazos S.A.
Reservado de Campeón: Lote 35 de Cabaña Ojos de Cielo S.R.L.
Vaca:
Campeón: Lote 37, de Delfinagro S.A.
Reservado de Campeón: Lote 39, de Rubeta S.A.
Vaca con cría
Campeón: Lote 40, de Horacio Francisco Gutiérrez.

Machos de Pedigree en Lotes

Gran Campeón: Lote 59, de Horacio Francisco Gutiérrez.
Reservado de Gran Campeón: Lote 62, de Tres T S.A.

Ternero:
Campeón: Lote 47, de Delfinagro S.A.
Reservado de Campeón: Lote 46, Jorge A. Blanco Villegas.
Junior:
Campeón: Lote 51, de Hlyne Argentina S.A.
Reservado de Campeón: Lote 54, de Jorge A. Blanco Villegas.
Dos años menor
Campeón: Lote 59, de Horacio Francisco Gutiérrez.
Reservado de Campeón: Lote 56, de Los Lazos S.A.
Dos años mayor
Campeón: Lote 62, de Tres T S.A.
Reservado de Campeón: Lote 63, Piray Miní S.A.
Senior
Campeón: Lote 64, de Suc. de Juan Barcelona.

8º Seminario Polo Estrategico Zarate Campana

viernes, 21 de mayo de 2010

Lo que oculta la Súper Cosecha de Soja. Ganadores y perdedores.












La actual campaña de soja parece arrojar una producción record histórica cercana a los 55 millones de toneladas. Este resultado indicaría un gran beneficio para los que participan en el negocio: gobierno, productores y empresas de servicios.

En este informe mostramos quienes son los beneficiados, los perdedores y cuál puede ser el escenario con rindes normales.



Soja: Resultados de la Campaña 2009/10

La campaña de soja 2009/10 alcanzará los 54.5 millones de toneladas, lo que representa un incremento de 23.5 millones de toneladas respecto de la campaña pasada, es decir un 76% de incremento.
Una primera consecuencia será incrementar sensiblemente los ingresos fiscales por derechos de exportación, en 55% (crecen en menor medida por los menores precios internacionales).
Cuadro Nº 1

Una segunda consecuencia fue el incremento en la facturación en similares proporciones de los servicios de cosecha y flete, labores e insumos debido a un incremento del volumen así como de los precios.
El caso destacado es el de los fletes. En el caso de la zona de Pergamino, según un estudio de la Sociedad Rural de la zona, la incidencia del flete se ha incrementado desde la campaña pasada un 75%, si lo medimos en quintales. Es paradójico que a pesar de incrementarse el volumen a transportar en un 75% - es decir, el número de viajes- el valor de los fletes se haya incrementado en igual cuantía. Para el productor de soja implica que debe destinar un 75% adicional de su producción para costear los fletes. Este es un aspecto a tener en cuenta que le resta competitividad a la agricultura y recursos para invertir y mantener la sustentabilidad de la producción.

Por último, los productores gracias al clima excepcional pudieron cubrir tanto los derechos de exportación como el incremento en los costos, margen que no permitió recuperar el quebranto de la campaña pasada.
Ahora evaluaremos que hubiese pasado con un rinde normal o “promedio” de los últimos tres años como perspectiva para la próxima campaña.

Escenario de Soja 2009/10 con rindes normales

La actual campaña de soja está arrojando un rinde promedio nacional de 31 qq/ha, muy superior a los 19 qq/ha del año pasado y por sobre los 26.5 qq/ha promedio de los últimos tres años.
Se podría pensar que estos rendimientos obtenidos arrojan un gran margen. Sin embargo, como veremos a continuación en el siguiente cuadro estos son muy ajustados y si se evalúan con rendimientos normales o promedio arrojan quebranto.

Cuadro Nº 2

Fuente: elaboración propia en base a M de Agricultura, Bolsa de Cereales y estimaciones privadas

Conclusiones

Los beneficios de la Súper cosecha de soja fueron para el gobierno nacional que incrementará sus ingresos por derechos de exportación.

Los productores tuvieron márgenes ajustados a pesar del clima que permitió rindes mejores a los históricos.

Si los rindes hubieran sido el promedio de las últimas campañas, el productor promedio hubiera tenido 2 años consecutivos de quebranto.

Si no se modifica la actual presión impositiva – derechos de exportación e impuestos provinciales y municipales – es probable que muchos productores repitan un quebranto similar al del 2008/09 o que dejen la actividad.